인증절차 인증절차 현장 방문 및 실태 조사 계약 개보수 OR 리모델링 CCP 설정 및 법적 구비상태 확인 후 기준서 작성 전직원 교육 및 모니터링 담당자 별도 교육 실시 심사 접수 및 심사(부적합시 보완조치 후 재심사) HACCP 인증 인증 취득 후 매월 서류 및 기준서 현장관리 지원